COLOMBIA

REPÚBLICA DE COLOMBIA

Situada en la región noroccidental de América del sur. Está constituida en un estado social y democrático de derecho cuya forma de gobierno es presidecialista Está organizada políticamente en departamentos descentralizados y un Distrito capital que es Bogota. El país es la cuarta nación en extensión territorial de América del Sur y, con alrededor de 47 millones de habitantes, la tercera en población en Aerica latia.

ETNOGRAFIA DE COLOMBIA

eL 86 % de la población no se considera parte de una minoría étnica, (cifra dividida en 49 % Mestizos y 37 % de Blancos), un 10,6 % de afrocolombianos que representan la cuarta población negra más grande de América. Los indigenas conforman el 3,4 % de la población nacional y losg el gitanos 0,01 %. La diversidad étnica en Colombia es el resultado de la mezcla entre españoles, amerindios y afrodescendientes. Los pocos pueblos indígenas que quedan en el país, son comúnmente olvidados y sus costumbres lentamente se van desapareciendo.




jueves, 22 de octubre de 2015

COMIDAS TIPICAS

En cada región, así, como en cada ciudad o municipio se distingue por aprovechar su entorno para producir y consumir sus alimentos, de igual manera se tiene en cuenta su sabor, sus beneficios gastronómicos  y su colorido o presentación.

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